제2024-호 숭의중학교		2024년3월 예정식단표			급 식 실 ☏ 606-5916
월	화		수(수다날)	목	금(건강의 날)
4<생일밥상>	5		6	7	8
친환경혼합잡곡밥(5) 소고기미역국(5.6.16) 영양돼지갈비찜(5.6.10.13.) 잡채(5.6.13.18) 배추김치(9) 마시는요거트(2) "축입학"케이크(1.2.5.6) * 에너지/단백질/칼슘/철 905.2/36.5/184.1/3.6	친환경검정쌀밥 맑은콩나물국(5) 쭈꾸미돈육불고기(5.6.10.13) 고르곤졸라피자&꿀 (1.2.5.6.10.12.13.15.16.17) 취나물겉절이(5.6.13) 배추김치(9) 과일(친환경딸기) * 에너지/단백질/칼슘/철 710.6/39.1/285.3/3.6		친환경현미밥 옥수수스프(2.5.6.13.16) 등심돈까스/소스 (1.2.5.6.10.12.13.16.18) 쫄면야채무침(5.6.13) 시금치나물 배추김치(9) 저당요구르트(2) * 에너지/단백질/칼슘/철 971.1/23.1/299.8/3.1	친환경차수수밥 냉이된장국(5.6.) 콘소메이징치킨&옥수수구이 (1.2.5.6.15) 양배추샐러드&딸기요거트드 레싱(1.2.5.6.13) 진미채우엉볶음(5.6.13.17) 배추김치(9) * 에너지/단백질/칼슘/철 643.3/24.6/149.0/3.9	친환경찹쌀밥(자율) 잔치국수(1.5.6.7.9.13.18) 떡볶이(1.5.6.12.13) 김말이오븐구이(1.5.6.16) 도토리묵야채무침(5.6) 깍두기(9) 오레오요거트(1.2.5.6) * 에너지/단백질/칼슘/철 768.5/19.7/235.5/10.4
11	12		13<글로벌DAY>	14	15
친환경차조밥 꼬치어묵국(1.5.6.7.13.18) 매운치즈불닭(2.5.6.13.15.18) 연근조림(5.6.13) 숙주나물무침 배추김치(9) * 에너지/단백질/칼슘/철 691.5/43.5/219.3/2.3	친환경홍미밥 참치김치찌개(5.6.9.13.16.18) 허브삼겹살구이(5.6.10) 야채쌈/쌈장(5.6.13.) 혼합견과류멸치볶음 (5.6.13.14) 갓김치(9)(자율) 과일(한라봉) * 에너지/단백질/칼슘/철 871.0/31.6/171.1/2.2		친환경찹쌀밥(자율) 스파게티(1.2.5.6.10.12.13.16) 양송이크림스프(2.5.6.13.16) 케이준치킨샐러드 (1.2.4.5.6.12.13.15.18) 돌나물오이초무침(5.6.13) 배추김치(9) 마늘바게트(2.5.6) * 에너지/단백질/칼슘/철 948.8/29.3/174.9/5.9	친환경혼합잡곡밥(5) 등뼈감자탕(5.6.10.13) 고추잡채/꽃빵(5.6.10.13.18) 떡꼬치(4.5.6.12.13) 가랏겉절이(자율)(5.6.13) 깍두기(9) 과일(사과) * 에너지/단백질/칼슘/철 839.4/34.3/192.6/2.9	영양밥/달래양념장(5.6.13) 꽃게탕(5.6.8.18) 데리야끼삼치구이(5.6.13) 해물완자전 (1.2.5.6.8.9.16.17.18) 파김치(9) 미숫가루(5.13) * 에너지/단백질/칼슘/철 697.4/38.5/155.0/3.3
18	19<저탄소의날>		20	21	22
친환경혼합잡곡밥(5) 해물짬뽕국(5.6.9.17.18.) 찜닭(5.6.13.15.18) 군만두/양념장 (1.5.6.10.16.18) 봄동겉절이(5.6.9.13)(자율) 깍두기(9) 과일(사과) * 에너지/단백질/칼슘/철 768.1/43.0/123.2/3.9	비빔밥&두부약고추장(5.6.13) 우렁살된장국(5.6.) 열무김치(9) 메이플피칸파이 (1.2.5.6.13.14) 초코우유(2) * 에너지/단백질/칼슘/철 523.4/17.6/283.7/4.2		참치마요덮밥(1.5.16.18) 돈육김치찌개(5.9.10.13) 소떡소떡(2.5.6) 콩나물무침(5) 깍두기(9) 오렌지맛요거트(2.) * 에너지/단백질/칼슘/철 990.2/41.0/187.1/1.8	친환경현미밥 조랭이들깨미역국(5.6) 허니간장치킨(5.6.13.15) 과일샐러드&오렌지드레싱 (1.2.5.6.12.13) 쑥갓나물무침 배추김치(9) * 에너지/단백질/칼슘/철 700.8/29.2/156.5/2.8	마파두부덮밥(5.6.12.13.18) 가쓰오우동(1.2.5.6.7.9.18) 새우튀김&파인애플드레싱 (1.2.5.6.9) 배추김치(9) 과일(바나나) * 에너지/단백질/칼슘/철 741.7/20.3/183.2/2.6
25		26	27	28	29
친환경현미밥 버섯들깨탕(5.6) 고추장오리불고기(5.6.13.18) 알감자버터구이(2.13) 배추김치(9) 생딸기도너츠(1.2.5.6) * 에너지/단백질/칼슘/철 963.3/30.1/140.2/4.3	친환경검정쌀밥 된장찌개(5.6.9) 수육(2.5.6.10) 꼬시래기초무침(5.6.13) 야채쌈/쌈장(자율)(5.6.13) 보쌈김치(9.13.18.) 과일(방울토마토)(12) * 에너지/단백질/칼슘/철 639.8/41.8/313.3/4.8		스팸김치볶음밥&달걀후라이 (1.2.5.6.9.10.13.15.16.18) 얼갈이된장국(5.6) 회오리감자(2.5.6) 숙주나물무침(5.6) 깍두기(9) 자두음료 * 에너지/단백질/칼슘/철 879.2/25.5/277.7/4.5	친환경차조밥 맑은콩나물국(5) 등뼈김치찜(5.6.9.10.13) 감자채볶음(5) 깻잎김치(9) 식빵튀김(2.5.6.13) 딸기우유(2) * 에너지/단백질/칼슘/철 746.7/20.8/304.0/2.6	친환경혼합잡곡밥(5) 해물순두부찌개 (1.5.6.9.13.17.18) 연어까스&소스&카사바칩 (1.2.5.6.13) 브로콜리사과초무침(5.6.13) 배추김치(9) 요구르트(2) * 에너지/단백질/칼슘/철 620.0/27.7/230.2/3.8
★ 알레르기정보 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 19.잣 ☞ 해당식품에 특정증상(알레르기)을 보이는 학생들은 급식에 각별한 주의 부탁드립니다.				<식사 예절 지키기> ★인사하기★ ★식사 전 손씻기★ ★새치기 하지 않기★ ★잔반 국자리에 모아서 버리기★ ★쓰레기는 휴지통에 버리기★
[ 우리학교 식재료 원산지 안내 ] 쌀“국내산(무농약)” 콩(두부류 및 콩가공품포함)“국내산” 소금“국내산” 배추김치“국내산” 고춧가루“국내산” 쇠고기“국내산” 돼지고기“국내산 ” 오리고기“국내산(친환경1등급)” 식육가공식품“국내산” 닭고기“국내산(친환경 1등급)” 달걀“국내산(친환경 1등급)” 수산물(코다리,동태,가자미,아귀,다랑어 및 그 가공품)“러시아·미국산” 쭈꾸미“국내산” 미꾸라지“중국산” 꽁치“원양산” 수산물(갈치, 고등어, 삼치, 장어, 조기, 꽃게, 오징어, 갑오징어, 낙지, 바지락살, 우렁살, 가리비, 우렁쉥이, 전복, 방어, 부세 및 그 가공품))“국내산” 배추(얼갈이배추,봄동배추 포함)“국내산” 오징어가공품(페루산) ♣ 주1회 ‘잔반없는 날’(수요일) 음식물쓰레기를 줄이기 위한 실천방안으로 기호도에 맞는 밥상이 제공됩니다. ♣ 주1회 ‘건강의 날’(금요일) 및 월1회 ‘저탄소의 날’ ‘글로벌데이’ 가 운영됩니다. ♣ 우리학교 영양기준량: 열량/단백질/칼슘/철분/나트륨은 780kal/20g/255.7mg/3.7mg/1.000mg 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) ♣ 친환경농산물 및 GMO로부터 안전한 학교급식 추진 (non-gmo식재료 사용) ♣ 위 식단은 학사일정 및 시장수급 사정에 따라 변경될 수 있습니다.