제2023-75호 숭의중학교		2023년 9월 예정식단표			급 식 실 ☏ 606-5916
월	화		수(수다날)	목	금(건강의 날)
					1
★ 알레르기정보 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 19.잣 ☞ 해당식품에 특정증상(알레르기)을 보이는 학생들은 급식에 각별한 주의 부탁드립니다.			※안전한 학교급식 제공 1.정수기 사용 시 개인컵 사용 2. 소독 및 마스크 착용 3.시차배식 4.간격 유지하며 줄 서기 5.음식을 나눠먹거나 대화 금지	<식사 예절 지키기> ★인사하기★ ★식사 전 손씻기★ ★새치기 하지 않기★ ★잔반 국자리에 모아서 버리기★ ★쓰레기는 휴지통에 버리기★	친환경찹쌀밥(자율) 잔치국수(1.5.6.7.9.13.18.) 떡볶이&김말이오븐구이 (1.5.6.12.13.18.) 도토리묵야채무침(5.6.) 깍두기(9.13.) 오곡초코첵스&요거트(2.5.6) * 에너지/단백질/칼슘/철 721.0/18.1/285.4/10.6
4<생일밥상>	5		6	7	8
친환경혼합잡곡밥(5.) 황태미역국(5.6.13.) 돼지갈비찜(5.6.10.13.) 야채잡채(5.6.8.18.) 배추김치(9.13.) 바람떡(5.13) 포도음료(5.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철 861.4/34.7/151.4/4.1	친환경현미밥 부대찌개(1.2.5.6.9.10.15.16) 오꾸닭(오븐에구운닭)(5.6.15) 옥수수콘치즈구이(1.2.5) 콩나물무침(5.6) 배추김치(자율)(9.13.) 과일(포도) * 에너지/단백질/칼슘/철 868.3/39.1/181.1/3.2		김치햄볶음밥(2.5.6.9.10.) 유부우동장국(1.5.6.9.13) 포테이토고르곤졸라피자 (1.2.5.6.10.13.15.) 참나물겉절이(5.6) 깍두기(9.13.) 애플망고음료(13) * 에너지/단백질/칼슘/철 585.0/17.8/122.7/1.6	친환경검검정쌀밥 아욱된장국(5.6.13.) 순살갈비치킨(1.5.15) 과일샐러드&키위드레싱 (1.2.4.5.6.12.13) 숙주나물무침 깍두기(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철 669.0/28.3/182.0/2.5	친환경녹차쌀밥 꽃게탕(5.6.8) 크림새우(4.5.6.9.12) 데리야끼삼치구이(4.5.6.12.) 치커리유자청생채(자율)(13) 파김치(9.13.) 과일(방울토마토)(12) * 에너지/단백질/칼슘/철 628.2/29.6/159.1/2.1
11	12		13	14	15
친환경혼합잡곡밥(5.) 등뼈감자탕(5.6.8.10.13.) 고추잡채/꽃빵(5.6.8.10.) 떡꼬치(4.5.6.12.13.) 깍두기(9.13.) 과일(키위)(5.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철 827.1/34.0/186.0/2.9	친환경홍미밥 된장찌개(5.6.13.) 대패삼겹숙주볶음(5.6.10.13.) 꽈리고추멸치볶음(5.6.) 야채쌈/쌈장(5.6.13.) 배추김치(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철 796.1/28.0/251.0/2.9		카레라이스(2.5.6.10.13) 용가리맛초킹(1.5.6.12.13.15) 오이무침(5.6.13) 배추김치(9.13) 자두음료 * 에너지/단백질/칼슘/철 762.5/24.0/71.5/2.7	친환경검정쌀밥 맑은콩나물국(5.13.) 마라찜닭(5.6.13.15.18) 군만두/양념장(5.6.10) 쌈배추겉절이(자율)(5.6.9.13) 깍두기(9.13.) 과일(귤) * 에너지/단백질/칼슘/철 734.8/37.1/135.6/2.6	마파두부덮밥(5.6.12.) 가쓰오우동(1.5.6.9.13.) 멘보샤&칠리소스 (1.5.6.9.12.13) 배추김치(9.13.) 과일(바나나) * 에너지/단백질/칼슘/철 688.0/24.2/196.5/3.0
18		19<저탄소의날>	20	21	22
친환경현미밥 얼갈이된장국(5.6.13) 오리고추장불고기(5.6.) 어묵야채볶음(1.5.6.13.) 통들깨부추겉절이(5.6.13.) 배추김치(9.13.) 과일(아오리사과) * 에너지/단백질/칼슘/철 765.7/30.2/187.8/3.7	친환경혼합잡곡밥 들깨수제비(5.6.13) 두부김치(5.6.9.13) (검은깨두부&김치볶음) 식빵튀김(1.2.5.6.13) 깍두기(9.13) 딸기우유(2) * 에너지/단백질/칼슘/철 882.7/24.9/344.6/2.7		친환경찹쌀밥(자율) 미트볼스파게티 (1.2.5.6.10.12.) 양송이크림스프(2.5.6.13.) 후라이드치킨 (1.4.5.6.12.13.15.) 배추김치(9.13.) 애플망고음료(13) * 에너지/단백질/칼슘/철 699.1/27.4/84.5/2.7	친환경현미밥 어묵국(5.6.13.) 매콤콩불(콩나물불고기) (5.6.10.13) 알감자버터구이(2.13) 치커리사과유자청생채 (5.6.13.) 배추김치(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철 606.9/35.1/125.1/2.8	친환경기장밥 참치김치찌개((5.6.9.13) 짜장떡볶이(1.5.6.13) 어두부전(1.5.6.13) 고구마맛탕(4.5.13) 깍두기(9.13.) * 에너지/단백질/칼슘/철 832.8/25.1/183.9/2.6
25		26	27	28	29
친환경수수밥 맑은대구탕(5.6.13) 단호박닭조림(5.6.13.15.) 비엔나야채볶음(2.5.6.10.12) 참나물무침(5.6.13.)(자율) 배추김치(9.13.) 과일(배) * 에너지/단백질/칼슘/철 729.5/42.3/138.8/2.5	친환경검정쌀밥 해물순두부찌개 (1.5.6.9.13.17.18.) 수육(5.6.10.13.16.18.) 꼬시래기초무침(5.6.13.) 야채쌈/쌈장(5.6.13.) 보쌈김치(9.13.18.) * 에너지/단백질/칼슘/철 598.7/43.1/285.1/5.7		친환경혼합잡곡밥 쇠고기떡국(1.5.6.16.) 육전&파채 (1.2.5.6.9.10.13.15.16.18) 숙주나물무침(1.5.6.12.13.) 배추김치(9.13.) 송편 식혜 * 에너지/단백질/칼슘/철 792.6/28.5/118.2/3.7	추선연휴	추석
[ 우리학교 식재료 원산지 안내 ] 쌀“국내산(무농약)” 콩(두부류 및 콩가공품포함)“국내산” 소금“국내산” 배추김치“국내산” 고춧가루“국내산” 쇠고기“국내산” 돼지고기“국내산 ” 오리고기“국내산(친환경1등급)” 식육가공식품“국내산” 닭고기“국내산(친환경 1등급)” 달걀“국내산(친환경 1등급)” 수산물(코다리,동태,가자미 및 그 가공품)“러시아·미국산” 쭈꾸미“국내산” 미꾸라지“중국산” 꽁치“원양산” 수산물(갈치, 고등어, 삼치, 장어, 조기, 꽃게, 오징어, 갑오징어, 낙지, 바지락살, 우렁살, 가리비, 우렁쉥이, 전복, 방어, 부세 및 그 가공품))“국내산” 배추(얼갈이배추,봄동배추 포함)“국내산” ♣ 주1회 ‘잔반없는 날’(수요일) 음식물쓰레기를 줄이기 위한 실천방안으로 기호도에 맞는 밥상이 제공됩니다. ♣ 주1회 ‘건강의 날’(금요일) 및 월1회 ‘저탄소의 날’ 육류를 제외(생선포함)한 부분채식 밥상이 제공됩니다. ♣ 우리학교 영양기준량: 열량/단백질/칼슘/철분/나트륨은 840kal/20g/255/3.7mg/1.000mg 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) ♣ 친환경농산물 및 GMO로부터 안전한 학교급식 추진 (non-gmo식재료 사용) ♣ 위 식단은 학사일정 및 시장수급 사정에 따라 변경될 수 있습니다.